В Эртильском районе разводят мясную породу овец – дорпер. Их отличительная черта – чёрный окрас головы. На выгуле такие овцы съедают всё на своем пути.
Вес дорперы набирают стремительно. Ягнята прибавляют за сутки сразу по полкилограмма. В хозяйстве в ближайшее время построят овчарню на тысячу голов.
А в дальнейшем планируют заняться селекцией этой породы. Стоимость одной такой чистокровной овцы доходит до 90 тыс. рублей. Мраморная баранина на прилавках тоже будет недешёвой.